茶摘みをして作った烏龍茶

協会理事の田邉の家族が、中国茶の茶芸や評茶の勉強をしていることもあり
茶畑に茶摘みに行き、自宅で烏龍茶を作りましたので、その様子をご紹介します。



標高の高い茶畑で茶摘みしてきたようです。






その茶葉で、どんなお茶にしようか悩んだ結果、烏龍茶に決めたらしく作ってくれました！








その後もいろいろ作業し…出来上がり！




自分でできちゃうんですねぇ、びっくり！





出来立て烏龍茶を楽しみました！おいしかったです！